Cyril Laugier

Le chef

explorateur, artiste, cuisinier… le jeune chef, propriétaire de l’Auberge du Paradis, a sans aucun doute des trois à la fois. Sa cuisine inventive revisite les produits du terroir pour nous les faire découvrir sous des horizons nouveaux.

Auberge du Paradis

Le chef étoilé joue avec les saisons en proposant 3 plats dressés sur l'assiette Volcan.

crédit photo Cyril Laugier